这时候山岩的电话打过来了。
“小满,你那边捡多少了?”
“我捡了半篓子啦,山岩哥你们那边菌子多不多?不多来我这边捡啊。”
“我们这边也挺多的,这样,你先别捡了,先带着菌子到集合点,咱们先卖一批出去!”
啥?这荒郊野岭的,卖给谁?
很快,江小满就知道了。
山岩手里有一批常年找他买正宗岩蜜的高端客户,这帮人不差钱,就喜欢吃点有营养的、稀罕的。山岩和江鱼呆在这深山老林里,每年还能赚不少钱,就是因为有自己的销售渠道。
这不,发现今年的野山菌出得早,山岩当机立断,给手里那些本地的土豪客户们发了私信过去,还拍了两张刚捡到的红菇和白头菇,没想到刚发出去没多久,就接到了好几个订单。
不过,人家土豪爸爸不愿意等,想今晚就吃到今年的头茬野山菌,价格更是问都没问。
还有一个在市里开私房菜馆的老板,一口气找他定了三十斤红菇,说要他下午就送过去。
“你们先在这边捡,阿虎跟我跑一趟市里,老规矩,愿意走这批货的,还是收购价给你们。”
山岩这话明显是解释给江小满听的,其他人都是他徒弟,山里人对师徒关系,有时候看到的比亲父子还重,徒弟们怎么敢质疑山岩这个师 父?
“没问题!辛苦你啦岩哥。”江小满毫不犹豫地把背篓里的红菇倒了出来。
其他人一看都乐了。
“小满哥你可以啊!专挑贵的捡!”
“没毛病啊!这样还省的分拣了呢,不愧是名牌大学毕业的,小满哥真厉害!”
……
作为一个从小也靠捡菌子赚零花钱的山里娃,江小满当然知道红菇是本地所有野山菌里最贵的!其次是鸡油菌、松树菌、地皮菜,最便宜的就是这种“白头菇”。
所以捡菌子的时候,江小满单独把红菇放在了最大的背篓里,手里则拎着一个大号的塑料袋,专门用来放白头菇,反正这玩意儿也不压秤,捡满一袋子,他就把塑料袋一系,直接拴在背篓边上。
这样拿去卖的时候,就不用像他们这样,一堆乱七八糟的菌子混在一起,还要花时间分类一下,毕竟不同菌子的价格差别太大。
最贵的红菇,这个季节还是头茬,土豪专享,零售价能卖到将近八百块钱一斤。
即便是他们按收购价统一交给山岩拿去卖,也能卖到五百块钱一斤……
“今天来不及了,等下我去市里买点干净的塑料袋,明天开始,大家都按照小满的法子装菌子。”
看到江小满不但把最贵的红菇单独放在竹篓里,还隔一层垫几片蕨叶,防止蘑菇表面蹭破,山岩暗暗点头,决定回头也让其他人照着江小满这样做。
毕竟头茬红菇吃的就是个新鲜。
江小满捡的这些红菇,虽然个头不一定是最大的,但卖相绝对是最好的!
众人赶紧帮忙,把其他人背篓里的红菇分拣出来,凑了四个大背篓,山岩和阿虎前面抱一个,后面背一个,急匆匆下山去了。
其他人也马不停蹄地继续在这片山坡上找菌子。
江小满把他带来的备用塑料袋全部贡献了出来,每人分了两个,这样就能把背篓空出来专门装红菇了。
不过说真的,虽然卖价比不上昂贵的红菇,但本地人其实更喜欢吃白头菇。
这白头菇可不是猴头菇,虽然二者只相差一个字,但一个是野山菌界的白富美,另一个更像是“贫家女”,哪怕是刚上市的头茬,最多也只能卖十几元一斤。
江小满其实更喜欢吃白头菇,一个是它便宜,吃起来不心疼。
还有一个,白头菇吃起来没有红菇那股味道,它本身其实是没味道的,拿肉做就是肉的味道,烧鸡就是鸡的味道……
如果野山菌界也有娱乐圈的话,白头菇肯定就是导演们最爱的黄金配角了,戏好事少产量高,简直就是物美价廉!
下午三点钟,采完了这个山头,山岩的徒弟们来叫江小满一起回去。
“这边有狼。”
一句话把江小满吓个够呛,赶紧跟大部队一起下山了。
下午采的红菇,大家都集中放在山岩家里,江鱼一个个认真给他们过称、记下重量,等卖了钱再给他们分钱。
都是自己人,大家也放心得很,就连江小满都懒得往家拿了,直接让山岩帮他代卖。
“这回我可算是占了岩哥便宜啦,本来是过来拍视频的,没想到还赚了一千多块零花钱。”江小满一边洗手一边跟江鱼说,“明天咱们去江边上打渔,要是打不着,我花钱买几条大鱼请大家吃。”
山岩的徒弟们集体欢呼起来。
讲真,江小满的厨艺,那真是吃了一次就很难忘得掉了!