第167章 席间一试青龙味，半夜醒来嘴犹香

这个年代的交通确实很不方便，邓世荣父子在办完正事后，已经没有车回去了。

原本，邓世荣还想去县政府找领导谈谈投资经营超市的事，但想想大儿子还在缸瓦厂做工，而且大儿媳肚子也大了，还有三四个月就要生孩子，今年就让大儿子来县城发展的话，还真有些不合适。

而且，现在才1981年，时间还稍微早了一点，等明年再过来谈应该比现在要合适得多。

别小看只隔一年半载，现在改期开放正如火如荼的展开，很多领导的思想每天都受到新的冲击，每个月都有很大的变化，这一年半载之后，领导们的思想跟现在绝对有着巨大的变化。

所以，明年再过来跟领导谈，估计比现在谈要好很多。

就在邓世荣想着心事的时候，邓允衡问道：「爸，现在已经没有车回双旺了，不过经过潭莲的车还是有的，我们要不要先坐车回到潭莲，然后再走回去啊？」

邓世荣摇头道：「没必要这麽赶，难得来一次县城，今晚就留下来住一晚，明天再坐车回去吧，正好我明天早上可以去买点新鲜的博白蕹菜回去吃。」

邓允衡不解的问道：「爸，家里不是种有蕹菜吗？根本就吃不完，哪里用得着花钱买啊？」

邓世荣闻言不由得笑道：「允衡，这你就不懂了，这博白蕹菜跟我们家种的蕹菜是完全不同的，味道可以说是天差地远，等你吃过之后你就明白了。」

邓允衡惊讶道：「爸，不都是蕹菜吗？怎麽会有这麽大的差别？」

邓世荣笑道：「主要是博白蕹菜生长选择的土丶肥丶水条件特别，在其他地域引种的话变异会非常大，只适宜在博白城郊方圆十几公里范围内的水田生长。

尤其是县府门前的南门塘种植的蕹菜最脆嫩，而饮马江丶东圩塘丶鸡心塘丶北街口丶南园丶鹧鸪麓等几个地方也是非常着名的产区，出了这些地方后，味道就截然不同了。」

听完父亲的介绍，邓允衡还是有些不以为然，毕竟蕹菜而已，他从小吃到大，这玩意再好吃能好吃到哪里去？

邓世荣看二儿子的反应，就知道他没把这博白蕹菜放在心上，对此他也不急着解释，回头等他品尝过后，就会知道同样是蕹菜，为什麽博白蕹菜会有这麽大的名气了。

博白蕹菜历史非常悠久，早在两百多年前，就已经名扬海外了。

古时的广西玉林曾有过这样的说法：「陆川猪，北流鱼，博白靓蕹菜」。

曾经，一位诗人在品尝了博白蕹菜后，留下了「席间一试青龙味，半夜醒来嘴犹香」的诗句。

之前，中央在召开「九大」和「十大」的时候，更是派飞机把博白蕹菜空运到BJ，当作美味佳肴登上了大雅之堂。这只是青菜而已啊，放眼全国估摸没有第二种青菜能有这殊荣了。

博白蕹菜图片如下：

据考证，博白蕹菜是仅次于越南河内蕹，居世界同类菜第二位的。

博白蕹菜非常鲜绿脆嫩，把茎蔓折断成段，其断口即裂开卷缩，状似喇叭。

众所周知，青菜如果不用特殊的烹饪手法，直接炒起来吃的话，很快就会变色。但是博白蕹菜不一样，哪怕是今天炒的，留到第二天，仍然可以保持原来的青绿色泽，就连口感也没有多大变化。