……

中午十二点半。

王家的亲戚朋友也都吃饱喝足离开了，王勇红光满面的来收银台结帐。

38元/桌，16桌共计608元，再加上酒水消费了25元，加起来一共是633元。

邓世荣微笑着吩咐道：「阿萍妹，给王老板抹去零头，收630就可以了。」

之前送了两瓶茅台，现在又抹去几块钱零头，这大气的做法让王勇竖起了大拇指，真心诚意的夸赞道：「邓老板，你真的太会做生意了，你这样想不发财都难啊！」

邓世荣哈哈笑道：「王老板，那就承你吉言了！」

王勇爽快的付了钱，然后心满意足的跟家人一起离开了饭店。

目送王勇离开，邓世荣不急着说什麽，等其他食客也吃饱喝足离开后，他才把已经累成狗的饭店员工召集起来。

「今天辛苦大家了！」

「不辛苦，都是我们应该做的。」

邓世荣笑道：「辛不辛苦我看在眼里，张叔，张师傅，还有阿娟阿英，你们晚上下班后，如果不嫌弃的话，就打包一些剩饭剩菜回去，就算自己不吃也可以送送人情。」

他说的剩饭剩菜，自然是王勇他们剩下的。

在后世，只要是去吃席，不管是在别人家里还是在饭店，吃不完肯定是要打包带回去的，这种打包的观念早就已经深入人心，没人会觉得丢脸。

当然，这里面不包括年轻男人，如果是别人帮打包好的，他们不介意带一份回去，可要他们跟那些大妈们抢着打包饭菜，这种事情他们是绝对做不出来的。

但在如今这个年代，去亲戚朋友家吃席是很少出现打包带走的情况，顶多就是主人家给最亲的亲戚打包一些带回去，其馀的亲戚朋友基本是不会打包剩饭剩菜的。

而来饭店吃饭那就更加不用说了，别说是客人们不打包，就连掏腰包请客的主人也同样不会打包。

因为在现在的人看来，去饭店吃饭打包剩饭剩菜是一件非常丢脸的事情。

在博白境域，这种观念一直持续到九十年代才会改变，在八十年代，去饭店吃饭是很少有人打包剩饭剩菜带回去的。

张光宗跟张国富听到老板这麽说，表现得都比较淡定。

张光宗就不用说了，这是见过大场面的人，现在儿女都已经成家，他自己一个人生活，可谓是一人吃饱全家不饿，现在他天天在饭店好吃好喝，对于打包剩饭剩菜，自然是不太在意。

而张国富，他好歹也做过几年国营饭店的大师傅，那几年身为大师傅的他，每个月除了拿固定工资以外，还隐藏了一些额外的福利，打包饭店多出来的饭菜便是其中之一。

所以，对于打包剩饭剩菜，他也是习以为常了，自然不会激动。

但张文娟与张文英这对堂姐妹就不一样了，她们是第一次享受这样的福利，要是她们把那些硬菜打包带回家的话，估计她们的父母不知道会高兴成什麽样。

毕竟，她们两人的家境都不怎麽好，平时一个月吃不上两次肉的那种，她们打包几样硬菜带回去，那对于她们家来说已经不亚于过年了。

因此，两姐妹都激动的向老板道谢，原本疲惫的身躯也瞬间充满了力量。

邓世荣原本还想跟他们总结一下今天这场酒席的不足之处，但看到大家都累了，下午又还要接待食客，便不再多说什麽，反倒催促大家赶紧休息恢复精神与体力。

在饭店，员工们休息一般都是把几张椅子拼一拼，然后躺下就睡。

哪怕是到了后世都是这样，毕竟饭店不可能另外为员工准备休息室，那实在是太奢侈了。

……

在饭店员工休息的时候，邓世荣让大女儿与大儿媳打包了两桌剩菜（都是荤菜，素菜跟汤水略过），然后他提着来到了法院门口，笑着递给张国安道：「张哥，今天饭店给客人办酒席，剩了不少饭菜，我给你打包一些带回去吃，希望你不要嫌弃。」

张国安闻言有些意外，随即高兴的接过那几大包剩菜，笑呵呵的说道：「这都是好东西啊，哪会嫌弃哦！」

随即，便问起了今天饭店给客人办酒席的事。

邓世荣简单说了一下，末了才说道：「这次酒席虽然顺利办了下来，但我几个儿女都上阵帮忙了，才勉强应付过去，回头要是还能接到酒席，到时就麻烦张哥你临时找几个帮手。

比如说开业那天来帮忙举GG牌的那几位姑娘，可以临时请她们过来当一天服务员。」

张国安把打包好的剩菜放好，说道：「这完全没问题啊，什麽时候要用人提前给我打个招呼就行。」

邓世荣道：「还有张师傅一个人也有点忙不过来，虽然有我外甥当帮厨，我大女儿也能随机帮忙，但感觉还是不够，能临时请一两个擅长刀工的人过来帮忙，那就更好了。」

张国安点头道：「这都容易解决，要用人的时候提前跟我说一声就行。」

「我这两天估计要回乡下，如果我不在县城，又赶上饭店要用人的话，就让我大儿子来找你。」

「没问题。」

……

下午，饭店继续营业。

到了七点以后，食客基本上都离开了。

邓世荣便再次召集员工总结了一下今天酒席中的一些不足之处，然后就让他们把打包好的剩菜带回家。

张光宗原本不打算要，但还是被邓世荣硬塞了两桌剩菜给他，张国富丶张文娟丶张文英三人也各拿了三桌剩菜，还剩下三桌剩菜就留着明天当员工餐了。

今天第二章跟第三章合并了，六千字更新完毕。

(本章完)