所以不管饭菜有多好吃，大家都要留点肚子，免得错过了后面的美食。

大概的时间安排是下午五点开始吃饭，七点开始吃蛋糕，晚上九点开始自助烧烤，请大家做好准备。」

这话一出，族人们都笑着应是，而那耶医院的医护人员及家属，都惊讶不已。

「生日蛋糕，这是什麽东西啊？」

「听名字，应该是过生日吃的一种糕点吧！」

「连九叔都说这生日蛋糕是非常美味的东西，那这味道肯定非常好，我倒是有些期待了。」

「自助烧烤又是什麽啊？」

「我之前就已经看到有人在做准备了，有好多鸡翅膀丶鸡爪丶大块的牛肉丶猪肉以及羊肉，还有很多素菜，听说就是用来搞这个自助烧烤的。」

「我的天啊，这过寿竟然还能这样过，今天真是开眼界了啊！」

「这又不收礼金，准备这麽多好东西请几千人来吃，这得花多少钱啊？」

「至少也要花十万以上，甚至花个二三十万也有可能，反正一般人就是倾家荡产也办不起这样的寿宴。」

「那耶九叔，果真是名不虚传啊！」

「……」

邓世荣见菜已经上得差不多了，便笑道：「好了，不说这麽多了，大家别看着了，趁热吃吧！」

说完，他也把喇叭放到一边，然后入席和家人们坐在一起，开吃。

坐在邻桌的老族头邓世安端着酒站起来，大声说道：「各位，今天是咱们族头的六十大寿，没有族头就没有我们那耶邓氏今日的兴盛，废话我就不多说了，让我们一起举杯，祝族头福如东海，寿比南山。」

「祝族头福如东海，寿比南山。」

「祝族头福如东海，寿比南山。」

「祝族头福如东海，寿比南山。」

众人闻言，都纷纷站起来举杯，祝福语是越说越整齐，到最后的那一句，全场声音整齐划一，哪怕是十里外都清晰可闻。

邓世荣也遥遥举杯，大声道：「谢谢各位的祝福，大家一起乾杯！」

「乾杯！」

「乾杯！」

「乾杯！」

把杯中酒一口闷了之后，邓世荣才高声说道：「好了，大家的祝福我已经收到了，接下来大家就不要再搞敬酒那一套，免得大家吃个饭都吃不好。」

这话得说在前头，要不然那麽多宾客，这个来敬一杯酒，那个来敬一杯酒，就甭想好好吃饭了。

他这是在过寿，又不是为了应酬。

当然了，这毕竟是寿宴，身为主人跟宾客也不能一点联动都没有。

于是，在吃喝了几分钟后，邓允泰七兄妹以及朱俊杰与周海东这两个女婿，便代表父亲主动跟亲朋好友丶县领导丶医护人员以及族中那些有头有脸的族人喝酒。

至于邓世荣，则吃着大女儿亲手做的『福禄寿全鱼』，还有小女婿带来的顶级食材响螺。

这响螺又名香螺，长辛螺，是海螺家庭中的一员，属海产软体性动物。

壳坚厚，顶部圆，螺层二层，高约20~30厘米，肉体极膨大，状如马蹄重约1000~3000克，生活在海底岩石间，对水质非常敏感，只有在恒温的海域才能生存。

太热或太冷的海域都不行，我国的黄海丶东海及南海沿岸均有出产，但数量少，例如福建丶潮汕的南澳岛海域，由于海岸线漫长，风浪小，最为适宜响螺「蜗居」，因此这里出产的大响螺被誉为南方一绝。

我国食用响螺历史悠久，据史料记载，可追溯到隋唐时期，明清时使用更广，「连壳炭烧」和「高汤白灼」，是流传至今的两种古老技艺，而炭烧，更是极其考验厨师的手艺。

（炭烧响螺）

炭烧是将响螺连壳在炭火上活烧，洗净处理后的响螺，淋灌上调制好的酱汁，先武后文碳烤约40分钟，这一过程「听声丶观色丶嗅味」缺一不可，静待响螺完全收汁后，才算完成。

而白灼对于刀工丶火候上十分讲究，烹煮过度的响螺会像橡皮筋一样硬，咀嚼不动，这也是许多酒楼在「普及」鲍鱼之后却未必敢对响螺下手的原因。

邓世荣细细品尝着这用高汤白灼出来的响螺，吃起来就像是溏心干鲍，鲜香浓郁丶余香满口，让人难以忘怀，真不愧是顶级食材，这口感真的是绝了。

寿宴上的饭菜，都是请的真正大厨过来掌勺，那味道自然是不用多说，吃得宾客们都非常满足。

在开吃的同时，邓世荣还交待了人把塑胶袋给分发了下去，让大家吃饱后再把剩下的饭菜打包回去留着明天吃。

现在已经是九十年代中期了，参加宴席打包饭菜已经流行开来，不像八十年代那样不敢打包饭菜了。

所以，不管做多少饭菜出来，都不怕浪费。

因为晚上还有节目，邓世荣也提醒了让大家留一些肚子，所以除了少数特别喜欢喝酒的人以外，大部分宾客都是在六点之前就结束战斗，然后带上打包好的饭菜回家放好，静待七点的到来。

现在已经是农历九月廿四，快到十月了，在六点半过后，天色便暗了下来。

不过，那耶邓氏祠堂门口，安装了如灯光球场一样的灯光，在这样的灯光照耀下，祠堂门口的那一大片空地亮如白昼。

在十分钟之前，就有人把一个个蛋糕送到了这里。

蛋糕的数量极多，都是三层的大蛋糕，而其中最大的那个六层蛋糕，是张秀萍亲自为公公制作的。

（六层蛋糕）

尽管现在已经是九十年代中期了，但在农村很多人都没见过蛋糕，更别说是吃了。

如今，看到这麽多蛋糕就摆在面前，除了少数见过吃过的人以外，大部分人都非常好奇。

「原来这就是蛋糕啊，看起来好漂亮啊，不知道味道怎麽样？」

「虽然我没吃过蛋糕，但这蛋糕光是看，就觉得好吃。」

「这麽大的糕点，我是第一次见，看着就比供销社卖的那些糕点要高档多了。」

「连九叔都说了这蛋糕非常美味，那肯定是错不了的。」

「确实，九叔什麽好东西没吃过啊，能得到他老人家的夸赞，这蛋糕的味道肯定是一绝。」

「刚才那麽多好菜，我可是忍了又忍才留了点肚子，接下来可以好好的享受这蛋糕的味道了。」

「可惜咱们双旺没有蛋糕卖，要不然等我爸过寿，我也买个蛋糕回去。」

「……」

不少宾客围着这从未见过的蛋糕议论纷纷，甚至有头脑灵活的已经在考虑，要不要投资在村里开一家蛋糕店了。

很快时间便来到了晚上七点，众宾客又再次聚集到了祠堂门口。

现在还不流行插蜡烛唱生日歌，等预定吃蛋糕的时间到了之后，由邓世荣的七个儿女带头，祝福父亲生日快乐，而其他宾客也纷纷送上了祝福。

邓世荣便在众宾客的祝福声中，切下了蛋糕的第一刀。

然后，就由那些面点师傅动手，把蛋糕一一切开分给众宾客。

在场有数千人，哪怕一人只分得一块蛋糕，需要的蛋糕数量也是极为惊人的。

因为有好几十位面点师傅动手，所以只是短短几分钟时间，就把蛋糕都分好了，保证每位宾客都能分到一块蛋糕。

邓世荣捧着大儿媳亲自给他切好的一块蛋糕，笑道：「好了，大家都别看着了，都尝尝这蛋糕的味道怎麽样。」

说完，邓世荣便率先品尝起大儿媳亲手做的这个蛋糕，味道还是相当不错的，香甜可口，可见大儿媳为了做这个蛋糕，也是下过一番功夫了。

其他宾客早就按捺不住了，闻言也迫不及待的品尝起来。

「我的天啊，这蛋糕的口感真是绝了，好吃，真是太好吃了！」

「这世上竟然还有如此美味的蛋糕，难怪就连九叔都赞不绝口。」

「这是我长这麽大以来，吃过的最好吃的糕点了。」

「……」

尽管蛋糕对于后世的人来说，那是再平常不过的东西，但在九十年代的农村，那真的是稀罕物，尤其是对于第一次吃到蛋糕的人来说，那种惊艳的口感真的能让人记忆犹新。

吃完蛋糕后，自助烧烤也开始做准备了。

这自助烧烤非常简单，就是用火砖围成一个个圈子，在圈子里面放上木炭点燃，旁边的桌子上，则摆放着各种适合用来烧烤的食材，这些食材有一些是腌制过的，想要烧烤直接用铁叉穿过这些腌制好的食材，然后放到木炭圈那里烤熟就可以吃了。

而稍微有点技术的，可以用没腌制过的食材烧烤，反正各种调味品齐全，想怎麽烤就怎麽烤。

这种自助烧烤模式，在那些大城市或许不稀奇，但在农村同样是第一次见。

因此，等自助烧烤一切准备就绪后，众宾客也都纷纷拿铁叉穿上自己喜欢吃的食材，然后放到木炭圈里烧了起来。

随着炭火的烧烤，一股股香味便开始飘散开来。

这世上，真的没多少人能够抗拒得了烧烤的魅力，尤其是自己动手烤出来的美味，吃起来真的别有一番滋味。

在弄懂了怎麽烧烤后，熟悉的人就互相待在一个炭火圈里烧烤，一口烧烤一口酒，真是美滋滋的。

烧烤一直持续到凌晨一点左右才正式结束，邓世荣这六十大寿堪称是「前无古人，后无来者」，让所有宾客都大开眼界。

(本章完)