“徐厨子这是在做什么好菜呢?”
“你还别?说这味儿?闻着,有没有点像是隔壁的红烧肉?”
“有点像,又不太像?”
“反正闻着应当挺好吃的……”
食客们试图才仆役口中得到答案,可喜的是仆役与食客们一样?,完全不知道徐厨子在做啥,只?能遗憾而?去。
他们出?了门还在说这事,不知道都被方?毅听了去。他气得跳脚,直转身?回来琳琅酒楼,把这事学给范厨与芳豆听:“……隔壁的徐厨子好生不要脸,竟是偷学咱们家的方?子。”
“这才五六日,徐厨子竟是琢磨出?来了?”范厨闻言吃了一惊,倒是抚掌笑了,“我听人说自打?去年年中起,百味居的口味得了不小变化,以至于西市酒楼刚刚颓废,他们家便顺势抢占了西市酒楼的份额。”
“现?在看?来,竟是真事!”
“不是?范师傅,您怎么,怎么还帮他说话呢?”方?毅愤愤不平,悄声嘀咕着:“教我说他就是个学人精,偷偷买咱们家的菜学,现?在还这么折腾……估摸是想抢咱们家的生意吧?”
“学人精?”范厨哈哈一笑,顺手把一道菜搁到方?毅跟前:“毅哥儿?啊,师傅我给你个任务。”
“……哎?”
“这道是今日上市的粉蒸肉。”范厨点了点跟前的菜品,似笑非笑的看?着毅哥儿?:“我给你五日时间,你自己琢磨琢磨做出?来吧。”
“啊???”
“记住,方?子都没有,你自己尝着味儿?,慢慢琢磨。”范厨打?发掉面如土色的毅哥儿?,心里好奇徐厨子做出?来的会是如何?的味。
那红烧肉,说是千变万化都不为过。
想来徐厨子做的……也应当有所不同?吧?
范厨思考的间隙,隔壁百味居内徐掌柜闻着香气,那像是有一百只?蚂蚁在身?上爬,片刻都安静不下来。他在灶房外直打?转,直到徐厨子开了口忙掀帘进去,跟在后头的还有一群仆役。
几人进去以后,一眼便注意到放在灶台上的砂锅——那浓烈到教人头晕目眩的香味正是从?里头出?来的。
徐厨子喉结滚动了下,抬步上前,他拿湿布盖在砂锅锅盖上,手指用力把锅盖掀开。
刹那间,惊人的香气喷涌而?出?。
随着氤氲的白雾散开,徐厨子并仆役们也见到了砂锅里的景象:只?见玛瑙色的红烧肉码得整整齐齐,周遭粘稠的汤汁还在咕咚咕咚直冒泡,教红烧肉如宝石般璀璨亮眼。
几名熟悉此菜的仆役震惊,而?徐掌柜更是双眼放光,不等徐厨子发话便手快地夹起一筷,等不及吹凉便往嘴里放去。
登时,那醇厚浓郁的酱汁争先恐后在舌尖散开,丰腴肥美的肉香前仆后继在舌尖蹦跳,教徐掌柜浑身?一振。
“厉害!”
“我的儿?,你可真真是厉害!”