卫铭寒果然很喜欢, 一想到那美味鸡肉的滋味,他的口水就差点流下来了。不过斑翅秧鸡实在不好找,他可舍不得直接杀了吃肉, 他必须得好好养起来才行。
争取做到鸡生蛋,蛋生鸡, 循环往复,直接开个斑翅秧鸡饲养场!
等等!他得先确认这些鸡的公母, 可别弄得都是公鸡或者母鸡,否则就算能下蛋,也孵不出小鸡。虽然有种说法是一群鸡里,如果没有公鸡, 母鸡就会逆转成公鸡。
但这可是早就灭绝了的远古生物斑翅秧鸡,谁知道是不是能和现代的鸡一样,具备这么神奇的功能?
三只斑翅秧鸡被异抓着的时候, 乖的像是鹌鹑, 但是被卫铭寒拿到手里,立刻开始剧烈挣扎, 又是扑腾翅膀又是试图用尖锐的嘴巴去啄卫铭寒的手。
异见状顿时怒了,浑身气势攀升,一双漂亮的异色瞳中燃起愤怒的火焰。
凭借生物的本能,三只斑翅秧鸡顿时又变得蔫头耷脑起来, 再不见刚才嚣张的模样。
卫铭寒有些无语地摇了摇头, 扒拉着三只鸡好半天才分辨出公母来,毕竟斑翅秧鸡的外形和普通的鸡差别太大,必须得凭借某些部位才能确认。
还好, 三只鸡,一只是公的, 两只是母的,刚好可以圈养起来!
斑翅秧鸡差不多有半人高,可不能像现代那样,直接在家里圈一块地方,盖个简陋的鸡窝就完事。这斑翅秧鸡跑得快,跳得也高,必须得用高大结实的栅栏给圈养起来,还得给它们提供充足的食物和水,这样它们才会不整天想着逃跑。
“异,你知道这种鸡平时吃些什么吗?”卫铭寒开口问道。
“我看到它们吃石头缝里的一种虫子,还有一些野果子之类的。”兽人狩猎的时候,也会研究一下猎物的习性,多少有一些了解,所以异刚好知道这种鸟兽平时吃些什么。
卫铭寒点了点头,估计这些斑翅秧鸡吃的东西和现代的鸡也差不多,是杂食类的,回头让部落的小崽儿们在周围的地里找找有没有蚯蚓之类的虫子,抓回来喂鸡,另外他之前磨小麦的麦麸他都没舍得丢掉,这会儿正好可以拿来喂鸡。
“异,你一会和角商量一下,找块空地,用栅栏圈一块宽敞点的地方,把这三只鸡给养起来。记得,栅栏一定要弄得结实些,别让这几只鸡给跑了。”
“好的。”异立刻答应了下来。
卫铭寒对异还是很放心的,把三只斑翅秧鸡交还给了他之后,就又开始继续准备今晚的聚餐的饭食了。
首先是要把大米给舂出来,光是做个舂米用的工具就要花上不少的时间,还好他的帮手比较多,加上要舂的米也就只有20公斤,所以很快就弄好了。
他觉得自己可以向食堂学习,做些简单的大锅菜来配大锅饭。
就比如大白菜炒肉片,稍微放一点点辣椒,就跟回锅肉差不多了。可惜没有豆瓣酱,要不然做出来的东西一定能更好吃。
上次做的萝卜炖羊肉似乎反响还挺不错的,这一次也可以做上一锅。
还有今天好不容易收获的大蒜,可以做一个蒜香排骨。再做一个葱爆牛肉,感觉就差不多了。
这样就是一道微辣的菜和三道不辣的菜了,大白菜炒肉片给部落的人作为初次尝试辣味的入门菜品是非常合适的,三道不辣的菜也够大家吃了,最后再做个大锅汤就行了。
卫铭寒想了想还是决定做酸汤鱼,既能喝又能下饭,相信大家都能吃的很高兴。
只不过能够拿来蒸的大米只有20公斤,部落一百多人吃似乎是有点不太够,倒是时候规定一下,每个人只能吃一碗米饭,不够的话,就再吃一些肉饼或者面条好了。
心中盘算好了菜单,卫铭寒就找人来帮忙一起准备...
食材了,要是光靠他一个人,那恐怕都要累死了。
部落的族人听说今晚卫铭寒要组织大家再聚餐一次,一个个都激动的不行,看到卫铭寒说需要人帮忙之后,就立马跑了过来,争先恐后地帮忙干活。
卫铭寒也乐得轻松,将食材的处理全都交给了他们。
夜幕很快降临,广场的中央燃烧着明亮的篝火,两口大锅中一直咕咚咕咚地冒着泡,一个锅里炖着萝卜和羊肉,另一个锅里炖着酸汤鱼,浓郁的香气伴随着热气一起在空气中蔓延,引得兽人们下意识地咽起了口水。
卫铭寒仿佛觉得这样还不够,他把家里最大的一口石锅给拿了出来,先用兽油把辣椒爆香,将切好的肉片和白菜放下去,用力翻炒起来。因为吃的人比较多,所以放料的时候放的特别足,满满一大锅,幸好他现在的力气变大了不少,要不然他想要自己一个人翻炒那么大一锅菜,恐怕都得累个半死。
放了辣椒之后,菜的香味比起之前的要更加浓烈,除了那天去卫铭寒家蹭过饭的那些人之外,其他人都是第一次闻到辣椒的味道。
“今天寒祭司做的是什么啊?怎么会那么香?”
“好像还有点刺鼻,我好想打喷嚏啊!”兽人的鼻子灵敏,有些离得近的人已经开始忍不住地打起了喷嚏。
“我好像看到寒祭司往锅里放了一种红色的果子,看起来很特别的样子。”
“我知道!好像是叫辣椒,也是神赐的种子种出来的!”
“今晚的菜色大部分都是用兽神赐予的,味道一定特别好!”
“对对对!哎,真希望能够快点吃到啊!”
大白菜炒肉片做好之后,接着就是蒜香排骨,排骨选的是豚兽的肋骨,那肉质比起现代的猪来说更好。卫铭寒自己在家做过炖排骨,感觉豚兽肋骨上的肉又酥又嫩的,吃起来特别香,相信今天用蒜爆香之后,那个味道一定会更好。
当众人以为蒜香排骨的味道已经是最香的之后,卫铭寒又开始做起了葱爆牛肉,各种各样的香味在广场上聚集,弄得众人的肚子都不停地咕咕叫,伸长了脖子不停地张望。
“什么时候能吃啊?”
“谁知道呢……”
还好卫铭寒没让他们等太久,很快就让人搬了几张长条的桌子出来。
“为什么突然搬桌子啊?这是要干什么?”
“难道是要让我们坐下来一起吃?”
“那也坐不下吧?”
在巨石部落的兽人们的热烈讨论中,几个兽人端着几个差不多有一米宽的大木盘子出来,盘子里装着满满当当的各种菜色,在长条的桌子上一溜排开,有种自助餐的感觉。
最让他们惊讶的是,最后端出来了一个巨大的笼屉,好些人从来都没有见过这个东西,不由好奇地打量起来。
等到卫铭寒将笼屉的盖子打开之后,露出里面已经蒸熟了的米饭,他深深地吸了一口久违的米饭香气,整个人都有些陶醉了。
星在一旁有些不解地看着卫铭寒脸上的表情,心中疑惑。
这个叫“大米”的东西,有这么好闻吗?感觉也就只是一点点清香罢了,和其他气味浓烈的菜色相比,难免逊色了一些。
卫铭寒看出了星的想法,心中不由好笑,等他们尝过了大米饭配菜的滋味,就知道大米饭的好处了。吃了这一顿,下一次再想吃可就要等上25天了。
这一次,卫铭寒让大家每个人回家拿两个碗过来,一个用来盛饭,一个用来装菜,等饭或者菜吃完之后,就可以再去盛汤,全都不耽误。