大雍朝国力旺盛,凡事都热衷于追求完美,于礼仪上如此,于饮食上,亦非常考究。
大年三十晚上那一顿年夜饭,不仅仅只是一顿团圆饭,那更是强大与昌盛的隐晦表象化。
来者并不只是湛兮他们“一大家子”,更有在京中的宗室们,九贤王自然也是在场的。
不知是不是想到了他那七十几岁还被丢去守皇陵的双胞胎弟弟,九贤王竟不像湛兮初见他时那般如山岳顽石一般不可击倒,他似乎忽然就老了许多。
正如九贤王希望大雍朝所有有能耐的文官武官都活长一点,湛兮也希望他能活久一些。
如果九贤王还能再活个三五十年,原剧情中或许就有人能够劝得住太子了,或许后来登基的不会是一个软弱无能的皇子……
可是这怎么可能呢?从九贤王的父亲开始算起,到永明帝当政,他都已经是经历了四代皇帝的老人了……再如何雄心壮志,他也熬不到下一位皇帝登基时。
湛兮忽然有些唏嘘,一年又一年,人们欢庆春节的来临,可曾想到,迎来新春的同时,□□之躯也逐渐老去了。
过年的宫宴上菜共九十九道,山珍海味,应有尽有,珍馐美馔,食之不尽。不过所有的硬菜主角,都不是后世最普遍的鸡鸭猪,而是鹿与羊与鱼。
美味佳肴讲究色香味俱全,但实际上,就算是在强盛的大雍,这也很难办到,这不是大厨们的手艺水平不够,而是从厨房端到筵席现场这一路上,寒风足以让热腾腾的食物散尽温度,而底下隔层用以保温的热水能起到的作用,也微乎其微。
热热闹闹的团圆饭,不断在上的菜肴,大人们推杯换盏,言笑晏晏,好不快活。
可二皇子不快活,要不是太子拦着他,他都快泄气到恨不得直接把脑袋趴在桌面上。
二皇子兴致缺缺地瞅着那端上来的炙全羊:“估计又是温温的,一点都不烫,唉!”
“没有喜欢吃的菜,就多吃饭吧。”坐在他身边的湛兮低声说。
还好“孩子们”自个儿一张桌,他们这张桌子也就有几个九贤王他们的玄孙辈,桌子很大,湛兮和二皇子和太子坐在一边,那几个不熟悉的宗室小朋友自己坐一边,就是九道菜,各吃各的,互不干扰。
另外那些桌子湛兮都大致扫过几眼,这才发现,原来宗室比他想象得还要更多!
好在永明帝是个十分实在的皇帝,他安排的座位席除了个别考虑极为尊贵的、身份地位不一般的宗室,类似九贤王之类的,剩下的他都让自己最亲近的人一张桌。
所以永明帝和曹穆之那张主桌上,还坐着谢灵云、曹子爽等人。
至于其他人,永明帝也是十分开明地以“关系的亲疏远近”安排他们。
如此才能热闹的起来啊,湛兮非常认可这种安排,而不赞成那种全然按照身份地位做安排的选项,毕竟……人只有和自己熟悉、亲近的人坐一块儿,才能吃得愉快、聊得开心啊。
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对于湛兮的话,二皇子还是很听的。湛兮说让他多吃饭,他就果真又扒了一口饭,嚼嚼嚼:“还好饭还挺好吃,甜甜的。”
“这是吴兴那边产的大米,”太子趁着没人注意,从靠近底部有热水保温的地方,抽出了一块羊肉片放二皇子的碗里,“也叫水晶米,时人赞美其‘炊之甑香’。”
二皇子把他大哥夹过来的羊肉怼进饭堆里,企图用米饭的余温给羊肉二次加热。
听了太子的介绍,湛兮反应平平,献给皇家的大米都得格外讲究,这实在是十分平常的事情。
但二皇子听了的反应却有点出乎湛兮的意料了:“不是吧?它也就是比其他大米更软一点更香一点更甜一点而已啊,不会又搞什么噱头送进宫来,然后价格是其他大米的好几倍吧!?”
二皇子这话,让对面坐着的几个小朋友都惊讶地望了过来。
平日里九贤王对宗室的管理极为严苛,他们虽同一个祖宗,却也不被允许经常进宫,故而,他们与二皇子和太子都不熟悉,更不曾与这两位皇子一同玩耍过。却不曾想到,二皇子身为一个高贵的皇子……居然如此接地气的吗?
很明显,这几个小朋友看二皇子的眼神都充满了一种费解的惊讶,二皇子还在埋头干饭,没抬头看他们,太子倒是抽空皱着眉扫了他们一眼。
这几个小孩很显然也被家里教育得很好,见太子的眼神并不友好,就立刻乖巧地低头,默默吃饭。
“冰糖葫芦和糖画放那么多糖也才几文钱,这个大米该不会要好几两银子一斤吧?”
二皇子现在低头看自己的饭碗,满脸都是嫌弃,但是嫌弃不到一秒钟,他还是凑过去,把羊肉片和米饭一块儿塞进嘴里。
湛兮选择不说话……好几两银子一斤?献给皇家的东西,那不是多少两银子的问题。小老虎能考虑到如此现实的问题,让湛兮很欣慰,但是想到后续的解释会非常的麻烦,湛兮就有点头秃。
所以,他选择逃避地闭嘴不说话。
就连太子都理智地选择装傻:“孤……孤也不清楚,大抵是不必那么贵的吧?啊,有新的菜上来了,二弟,你试一试这个鹿肉。”
太子当机立断地选择了转移二皇子的注意力。
很好,太子显然是非常了解他的傻弟弟的,二皇子很快就忘记了这个“颇具盛名”的水晶米,期待地看着那一行端着菜靠近的宫女,嘴里暗暗祈祷:“走快点走快点,别又凉了。”
菜端上来了,湛兮给二皇子和太子分别夹了几块,又招呼了一下其他几个同桌的孩子,得到的回应含蓄又羞怯的微笑。在二皇子和太子低头吃鹿肉的时候,那几个孩子也伸出快起去夹鹿肉了。
正喝着热酒的永明帝等人时不时都有往湛兮这边的“孩子那一桌”看上几眼,通常他们看完之后的反应,都是欣慰又喜爱又高兴地默默一笑。
而湛兮最是体贴二皇子和太子,却也没落下其他小朋友的表现,让众人看在眼里,永明帝就忍不住要吹一下他最爱的金童子的彩虹屁,说道:“金童子虽年岁尚小,但已十分懂事,会照顾他人,实在是甚得朕心!”
曹子爽又喝了一口酒,听到女婿的赞美,他的第一个反应就是他最真实的内心想法:“嗐!您快别夸他了,他那一大桌子,就他岁数最大,总不能让那些个小的去照顾他吧?”
莫名其妙被自家岳丈大人撅回来的永明帝:“……”
曹穆之见状,差点笑出声来,但也差不多了,她掩着袖子,促狭地瞥了永明帝一眼。
永明帝被曹子爽的话撅得一愣后,又见心爱之人那幸灾乐祸的促狭样儿,倒也不生气,只觉得颇为有趣又好笑。
谢灵云含笑默默地注视这一大家子,欣慰地抚了抚白花花的胡须,暗自颔首,这才是“一家人”啊,其乐融融,和谐美满。
九贤王又回头看了湛兮那边一眼,终究也忍不住露出了会心一笑,皇帝只瞧见了那曹国舅的乖巧懂事会照顾年纪比自己小的孩子,而他呢?他看见的是在曹国舅的的身旁,那两位显得格外亲热和谐的皇子啊……
家和才能万事兴,普通人家如此,皇家的和睦就更加重要了!这可关系到天下的安定,无数人的性命啊……从前是他过于势利了,若说作用,谁又能敌得过曹国舅这样的“作用”呢!?
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湛兮知道其他桌的人时不时就要回头看自己这边,他也不在意,回忆了一下菜单,问道:“下一道菜是热洛河,你们两个要不要来一碗?”
“热洛河是什么东西来着?”二皇子直白地问,然后忍不住小声抱怨,“以后大家取名字可以往简单明了的方向发展吗?”
二皇子继续嘟囔:“今天晚上的这几十道菜,什么巨胜奴啦、玉露团啦、凤凰胎啦、御黄王母饭啦、同心生结脯啦……真是怪讨厌的,就没几个,是我一听名字就能知道是什么的。”
太子都学会了要如何应对二皇子了,直接忽略掉他的抱怨,不令他陷入某些她自己都没想到的深邃的事情中,直接回答他既定的事实就是了。
“热洛河就是用小鹿的鹿血,配上鹿肠熬制而成的东西。”太子说。
二皇子放下筷子,挠了挠头:“这热河路听着我就不太想吃,冷了之后恐怕更难吃了。大哥,明年我们能建议阿耶,想个办法让我们都吃上热菜吗?”
“很简单啊,”湛兮道,“每张桌子中间,摆放一个矮炉子,热好汤汁,要吃什么往里头下什么,捞起来就是刚出锅的熟食,那不就热腾腾了么?”
“咦!?”二皇子震惊极了,两只眼睛瞬间发光,把湛兮盯着,“小舅舅!你有这么好的想法,为什么不早点说!”
湛兮愧疚又心虚:“早些时候我也没想到。”
天天忙忙碌碌的,他哪里有功夫仔细琢磨要如何改进各种筵席嘛!
“而且我告诉你哦,还可以在汤锅的周边加宽,设计出镂空的铁架子,或者直接就是铁板,这样就可以炙羊肉鹿肉啦!”
其实就是现代的烤炉火锅一体锅嘛!湛兮现在忽然觉得,在没有其他电器和炊具的大雍朝,这一体锅还真的很实用。
太子夹着一块鹿肉,鹿的油脂都因为已经冷凝,而浆在肉上了,他筷子上的肉,呈现出肉被一股油腻腻的白浆包裹的感觉,就连一向不爱抱怨的太子,都实在是吃不下去了。
“曹国舅,孤觉得你说的很对很对,你说的那个东西什么时候能够做出来呢?孤觉得事情宜早不宜迟,至少……请明年一定要让我们吃上!”太子最后放弃了那块肉。
其他同桌的小朋友,也在纷纷对湛兮抱以十万分期待的眼神,这把湛兮直接看沉默了。
看来……天下苦“大型筵席冷菜”久矣!
湛兮终于回以格外坚定的眼神——等我!我一定会改变这个世界,让它变得更美好!
小朋友们回以集体“亮晶晶”的大眼睛。
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二皇子大抵是一个十分实在的小孩儿,他喜欢享受美食,但不喜欢吃这些半热不热的硬菜。