做果汁糖要用到石花菜, 而石花菜也是海里的出品。
这东西不仅可以熬出汁来做糖,也可以用来做椰汁糕和各种小甜点的凝固剂。
除此之外,它本身也是一种很好吃的菜, 凉拌的话会很爽口。
尹小满觉得可以用这个东西试一试,如果告诉了立春各种用途之后,那丫头应该也是会喜欢的。
最重要的是,这石花菜实在是好得。
因为对于炊事班来说, 这和海带, 紫菜一样,都是日常最常用的菜品,所以看到了就会捞上来, 然后晒干储存。
别说仓库了,现在连她家里的小储藏室就有好多。
和立春换东西,尹小满一直秉承一个原则,那就是只用海里的出产和她换。
所以,尽管中山岛上的特产很多,山上的那些果子, 还有一些诸如野鸽子蛋啊,海鸭蛋啊,甚至菜地里最常见的通心菜,路边漫坡长的野薄荷……
这些对于宫里来说都是稀罕物,可她从来没有考虑过用它们去做交换。
虽然尹小满所在的年代,还没有物种侵蚀这个词, 她也闹不明白这些东西。可是潜意识里她总觉得, 不能将那个年代没有的东西拿过去。
海里的东西,今天捞着这个,明天捞着那个, 这里面有很多的未知性。更何况海还那么大,谁也说不清楚里面到底都有些什么?
所以不管她拿什么过去,看到的人都只会有一个感觉——这是海里捞上来的。
至于是怎么,怎么捞的,没人会细细琢磨。琢磨也没用,下次捞不捞得着这事儿只能看天意。
随便找一个理由也就能糊弄过去了。
可土里生的,山上长的这些就不好说了。
真要哪样东西入了贵人的眼,让立春去把树给找回来……那,可不是把自己的小徒弟给害了吗?
尹小满拿出石花菜又泡发了一点,从空间里拿出之前大米他们找回来的小金桔切碎榨汁,然后做了金桔糕。
其实要想味道更出众,更加亮眼一点,当然做椰汁糕最合适。