尹小满默默的将自己这次从宁城带回来的好酒,先拿出了一瓶放到了屋子里,以防晚上这群人喝嗨了再给喝掉。
心里有点酸酸的,不是个滋味。
可能人都会有个先入为主吧。
有之前的交情在,在她的心里,刘畅的地位自然比那并不熟悉的李海要重要得多。
虽然在乔麦说了他们俩之前的那些过节之后,尹小满也打心眼里觉得这事儿可能成不了。
可现在,忽然知道了这样的结果,她心里还是有点难受。
为了这餐饭,尹小满可是下了大功夫。
自从怀孕以来,她有好久没有做过饭了。
这几个月大家心疼她,把能干的活都替她干了,她心里不是没数。
现在有机会了,她想好好给大家做一次。
她拿着纸笔写写画画了半天,这才确定了六个菜一个汤,还有一样主食。
六个菜分别是糖醋带鱼,白水煮肉,番茄炒蛋,红烧豆腐,虎皮辣椒还有孜然小土豆。
汤是冬瓜大骨汤,饭是蒸的大白馒头。
说是白馒头,当然不可能全放白面,只是因为尹小满掌勺,所以白面的比例自然会比崔燕或者炊事班做的要高上很多,颜色也浅上很多。
所以充当一下白面馍馍,没有谁会提出异议。
在她将菜单拿出来给家里那几个小崽儿看,征求他们意见的时候,没等说话,就听到了一阵吞咽口水的声音。
尹小满顿时明白,不用问了,这肯定是没问题了。
可她不问了,那几个孩子不干了。
都没等大宝和二妞开口,大米先拉住了她的衣服:“婶子,那个白水煮肉,是我们想的那种吗?”
小孩儿一句话说完,就赶紧的闭上了嘴,然后尹小满再次听到了吞口水的声音。
她不禁一阵好笑。
同时也来了兴致:“你想的是哪种啊?”
“就是那种大块儿的肉,这么大,肥膘得有这么厚!是不是娘,是不是这样的?”大宝在一旁抢着说道。
说还不过瘾,还用手比划着,两手在空中比了一个圈,恨不得把他自个都给圈进去。
“去去去!那么大一块儿肉……要有那么大一块儿肉都够咱全营吃一顿了。”
大米不耐烦的怼了一句。
说完,再次转过头,眼巴巴的看向尹小满:“婶儿,是大块儿的肉吧?”
岛上吃一回肉实在是太不容易了。
特别是现在又到了天热的时候,运输中放臭了的可能性太大,谁也舍不得冒这个险。
所以别说几个孩子,除了她们俩离岛的,整个岛上的人都好久没有吃过了。
而尹小满她们这次回来,确实带回来了一块儿。为了能带回这块儿猪肉,周班长也是大费周章。
不仅用盐先将肉全都抹了一遍,还专门放在一个坛子里密封。这还不算,还专门用了个铁桶,交待司机让把桶和罐儿都送上艇,还要帮忙接上海水,将罐子泡进去……
总之,为了能把它还有那两根大骨头带回来,也算是操碎了心。
当时看的卢平都傻眼了,啧了半天连一句话都说不出来。
乔麦也笑到不行,直说要是任班长提出用这样的方式运猪肉,估计补给船上的人得一脚把他踹海里。
“多大的肉你不知道?昨天不是你把那个罐儿送石头那儿泡着呢吗?”尹小满看了大米一眼,笑道。
大米顿时就愣了。
昨天婶子一下船就交待他去把那罐子泡海水里,他当时也没多想,还以为又是什么要泡发的干货呢。
合着,那是肉?!大块儿的肉?!
他现在努力的回忆着昨天的手感,想记起那个分量。
可当时实在是没过心,这会儿都没印象了。
他的眼睛咕噜咕噜转了转,正想找个什么理由好去看一眼,就听到尹小满说:“别琢磨了,去给我拿回来。”
“好嘞!”大米以前所未有的痛快劲儿答应了下来。
说完就飞奔而去,那脚底下跟安了弹簧一样。
除了猪肉,其他的东西都好办了。
之所以要用带鱼,是因为一大早炊事班就送过来了两大条,每一条都有一个成年女人的手掌那么宽,看上去就肥美的很。
而番茄,土豆,辣椒这些,更是菜园子就有,都不用费事儿,和崔燕说一声,她打理完菜地就能直接带回来。
因为昨天决定要请客的时候已经很晚了,没有来及和磨坊打招呼,也就没有办法拿黄豆过去,让人帮忙给磨。
所以,尹小满只得给了二妞一张豆腐票,一毛钱,让她去磨坊买一块儿现成的回来。
因为经常有人会决定临时加餐,现在磨坊那边每天也会多做一点出来零卖。只不过比拿豆子去加工贵上一点。
可这会儿肯定是顾不得了。
大宝动作利索的将带鱼收拾干净,而且还很熟练的切成了块儿,一看这活儿最近就没少干,那麻溜劲儿,比起大米也差不多。
把带鱼收拾好,都不用大人吩咐,他就乖巧的拎了几头蒜出去,在院子里找了个角落剥了起来,剥完蒜,小家伙还不忘又用木板抬进来了几个煤饼子,帮尹小满又多点了一个炉子出来。
“好儿子,真行!”尹小满赞赏的将一块儿切好的番茄塞进了他的嘴里。
夸得大宝小脸顿时变得红扑扑的。
“娘,这煤饼子也是我和大米哥一起打的,他和的煤,我切的,你看看我切的多好多整齐!”
尹小满看了一眼那切的方方正正的煤饼子,再看一眼一双眼睛亮晶晶的儿子,只觉得再也没有比眼下更好的日子了。
所有孩子的注意力全都被煮肉给吸引过去了,可是他们并不知道,这些菜里面,尹小满是藏了杀手锏的。
那就是那盘孜然小土豆。
说起来,如果不
下岛尹小满还不知道有孜然这种东西。那天周天成做这道菜的时候,连她这个自认为也算见多识广的人,都惊讶了。
那种从来没有尝试过的异域风情一下子虏获了她的胃,让她瞬间食欲大增。
可能还是因为怀孕的缘故,过了最初的孕吐期,现在的她特别喜欢吃一些味道浓郁的菜。
加上她又是刚从团里回来,谁都知道她带了大包小包的东西,所以这时候也没有必要太顾忌,所以今天尹小满选的几个菜都是那种特别有滋味的。
让人光看菜名儿,都能瞬间食欲大增。
岛上的土豆长的很快,个头也非常大,长成后小孩子要用两只手才能拿得了一个。
因为人多,土豆菜地里又多的是,所以这一次尹小满非常豪放的一口气削了十五个土豆的皮,全都切成半个手指大小的块儿,装了给专家组送馒头用的那个大盆,整整一盆。
这土豆看着多,可尹小满心里清楚,做出来以后就不嫌多了。
而且除了晚上来吃饭的人,她还想给中山岛小分队的那群孩子们每个人都分一点儿。
之前岛上是将摘水果的活儿交给那些小家伙的,而且说的很明白,是由大米带头。
可在她孕吐厉害的时候,大米回来帮忙,摘水果的活儿就落在了其他孩子们的身上。
那活儿说起来简单,可每天也要跑好多里的山路,来来回回搬很多次。最重要的是,要供应炊事班一天的水果消耗量,那真的不是一个小数目。
大米是那群孩子里年龄最大的,也是之前每天干活最多的。
他的离开,无形中就加大了别的孩子的工作量。
可从头到尾,不光孩子,连家长们也没有一个人提出半个字的异议、不仅如此,孩子们在知道她喜欢吃青芒果之后,还帮大宝摘过很多次。
虽然说起来都是小事儿,也都是一群小孩子,可这份情,尹小满得领。
蒜切末,葱切丁,与此同时烧半锅开水。水烧开后将土豆块放进去,片刻后捞出过凉水。
之后锅里放油将沥干水的土豆放进去小火慢煎,直煎到土豆块儿都变得金黄,边角有点焦焦的,这才捞出来。
用锅里剩下的底油放入蒜末,自制的辣椒酱,将土豆放进去翻炒。
最后放入这次自己从宁城买回来的孜然粉和辣椒粉,最后加入一点盐……
还没有盛出来,那扑鼻的香味已经窜出去老远。
吓得大宝跑得飞快,冲回房间扯了一个床单过来就要堵窗户。
看得尹小满无语极了。
“别堵了,过来帮我把这盆儿端出去。”她说着,将已经盛出来的一小钢筋盆儿土豆递给了儿子。
大宝没有接盆儿,不顾她的阻止,第一时间将那扇唯一的窗口关的严严实实。
然后才说道:“娘,你要是嫌热我给你扇扇子,这窗户得关。这味儿太冲鼻子了!”
说着就要踩着凳子过去堵缝隙。
“行了,我这会儿就只做这一个菜,其他的半下午再说,到时候你再堵。过来过来,这些你拿出去给你那小分队的人分了。”
尹小满无奈的瞪了儿子一眼,又手脚麻利的盛出来了一盆。
大宝惊讶极了,有点不敢相信自己的耳朵。
“娘,你说……给谁?”
“分队长同志,给你的属下。拿出去给你的属下分了,一个人分几块你提前算好,别到时候分不均再打起来。”尹小满望着他,没好气的说道。
可眼睛里却饱含笑意。
大宝“哦”了一声,可表情却明显带出还有点不敢相信。
他接过盆子深深吸了一口气,这才后知后觉的反应了过来,惊诧的问
道:“娘,你在土豆里放啥了,怎么这么香?!”
一看就知道,小家伙刚才闻到味就飞跑着去取床单了,连仔细品咂一下都没来得及。
这会儿,他终于返过味儿了。
说一边说,一边眼睛瞟向了旁边放着的另外一个盆,然后伸手就里面捏了一块儿土豆放进了嘴里。
“嘶,好辣!”他猛吸一口气,辣都在厨房里直跳。
而手里的那个盆却紧紧的护着,一副不准任何人动分毫的样子,
“辣就喝口水。这味儿吃得惯吗?”
尹小满从旁边晾着的凉水杯里倒了杯水给大宝,然后问道。
而大宝这会儿则已经被那种完全没有尝过的味道给彻底迷住了!
连水都顾不上接了。
“吃得惯!娘,这个好吃!我自己能吃一盆!”
他说着,又朝旁边那个盆伸出了手。
“再吃晚上别人就不用吃了!”
尹小满作势要去拍他的手。可说着话,自己却没忍住又捏了一块儿塞进了儿子嘴里。
“行了,赶紧去吧,待会儿二妞回来了,你这盆可就拿不出去了。”
这句话一说,大宝怔了一下,然后立刻收回去够土豆的手,抱着盆就往门外跑。
现在家里的三个孩子,大米已经开始以大人自居,不太和那群小孩儿们玩了。
二妞则随着年龄长大,也不太乐意去和那些小子们一起疯。
有那个时间,她宁可跟着崔燕去菜园里种菜,或者伺候她那些小鸡小鸭。
只有大宝,俨然已经变成了那群孩子的头儿,天天以“老大”自居。
偏偏小丫头自从开始到厨房帮忙,又被崔燕耳濡目染,现在已经越来越有管家婆的架势,将家里的东西看得非常紧。
现在再跟她说什么好东西分享,那可糊弄不过去了,她肯定给你一个大白眼。
她要是敢让她看到哥哥拿了那么一大盆的好吃的,出去给他的“手下”分,估计追出去二里地,都得把东西给追回来。
想到这儿,尹小满都有点啼笑皆非。觉得让闺女和她崔婶子走得太近,可能会落下什么“后遗症”。
可偏偏说曹操,曹操到。
大宝都没跑出去几步,二妞已经拿着豆腐回来了。
她一进院门就抽了抽鼻子,然后冲着尹小满露出了一个大大的笑脸。
“好香!娘,你做什么好吃的了?”
尹小满自然不会吝啬,也捏了一块儿土豆塞进了闺女的嘴里。
小闺女一口咬下去,顿时幸福的眯了眯眼睛。
可就在尹小满正要问她味道咋样的时候,二妞却忽然瞪圆了眼睛,用手指着盆问:“娘,我哥刚才是不是抱着一个和这个一样的盆走了?娘,他敢偷咱家吃的!”
说完,小丫头嗷了一声,都不等她回话,扭头就往门口冲。
作者有话要说:大家看文开心。
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