蔺诚骞眨眨眼:“那时哥你帮我们一下呗,就算支持老师的事业了。”
时闻想了想:“也行,文案脚本之类的你们自己写啊,别让我想。”
蔺诚骞立刻过来给他捏肩膀:“时哥你愿意帮忙就已经很好了,我们哪敢让你劳动?放心吧,你只要帮我们找兽道,带我们找找貂熊的踪迹,剩下的我们自己来,是不是?师兄?”
弓疆点头:“不会很麻烦的。”
弓疆他们的选题已经拖了挺久,见时闻答应了,第二天就想出发。
时闻倒无所谓。
祝佶主动过来帮他们守牧场,他们一大早就进山了。
这次还是去母虎那边,不过不去母虎的地盘,还是去山谷那边。
就算有貂熊在,它应该也不敢在母虎的地盘上放肆,所以在母虎的地盘外找,找到的可能性比较大。
这个季节的野外景色能和秋季的景色平分秋色。
草木刚发芽,人看过去,入眼一片嫩绿。
因为是晴天的缘故,天空也格外湛蓝,跟白云形成了鲜明的对比。
弓疆从摄像机里看了一眼眼前的景色,对这景色感到分外满意。
周宏忠他们已经来过一次了,虽然没找到貂熊,但找到了貂熊的粪便,对貂熊的领地也有一个大致的猜测。
他们跟弓疆的团队共享了这个信息。
因此他们拍摄的时候直奔貂熊的领地,一点岔路都没走。
时闻在地上查看着,很快就找到了貂熊的脚印。
他轻轻将青草分开,示意弓疆他们过来拍摄。
时闻道:“貂熊是一种非常适应环境的生物,在不同的环境中,它们有着不同的捕猎技巧。这只母貂熊应该主要以河里的水生生物为食。”
弓疆:“这个怎么看得出来?”
时闻:“看体型。你看这个爪印,它的体型应该相对比较小,这么小的体型,要在陆地上捕捉各种动物,会相对比较困难。”
弓疆:“它们的食谱是不是很广?”
时闻:“对,它们既会吃树皮、草叶、花朵、坚果等植物性食物,也会吃昆虫、鱼类、贝类、蛙类等动物性食物。你看脚印这里还带了一点泥,可能就是河泥。”
时闻说话的时候招了招手,旁边的专职摄影师赶紧过来给脚印拍了个特写。
时闻看他拍完了继续带着他们顺着脚印往前走。
这一排脚印果然通向河边。
春天河水上涨,淹没了一部分岸边,剩下的一部分岸边也变得湿润。
有些鸟儿就在淤泥里跳来跳去,啄各种各样的食物吃。
时闻他们赶过
() 来的时候,所有鸟儿扇着翅膀,呼啦一下飞到了天空之上。()
时闻伸手一指,示意他们看貂熊留下来的脚印:那几个脚印就是了。
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弓疆上前查看:“真的,这几个脚印好清晰。”
时闻:“那只貂熊可能从这里过来,顺着这边往前走,一直走到河边。看,前面的淤泥被挖开了,它可能在这里找到了河蚌之类的食物。”
弓疆:“这里的破碎蚌壳是不是它留下来的?”
“有可能。”时闻看着清晰的兽道,“它吃饱后应该没有原路回去,而是从这边一直往前走,走到那一块地方,回到了干硬的草地上,然后在这里留下了泥爪印。”
时闻这手辨认兽道的本领实在太绝了,他们过去拍的时候,果然又拍到了几个泥爪印。
弓疆他们这次过来除了拍貂熊之外,还拍附近的环境,
他对这边的植物意外地熟悉,一路都在介绍。
时闻偶尔插两句话,回答他的问题。
时闻总能在乱糟糟的环境中清晰地找到貂熊的兽道。
他们顺着兽道往前走,然后找到了一个洞穴。
摄影师半跪下来将镜头缓缓推向前面,然后在显示屏上看见了一只紧张的动物——是貂熊。
弓疆轻声:“还真找到了,漂亮。”
时闻笑了笑,没有说话。
他们拍了一整天。
回去的时候,时闻在车上问道:“你们的素材拍够了吗?明天还要再拍吗?”
“够了,够了。”弓疆检查这次拍到的素材,脸上带着难以抑制的兴奋,“足够了,这次的素材比任何一次都要多,我们甚至能剪成上下两集。”
时闻:“那你们要剪成两集吗?还是直接做长视频?”
“那就要看剪辑的效果了。”弓疆小心地将仪器放入保护套中,“今晚回去我就开始剪,这周六应该就能放出来。”
时闻:“那我到时候要看看。”
几天时间一晃而过,周六就是弓疆他们视频的首发时间了。
时闻特地早早拉着燕克行吃完了饭,准备蹲视频。
燕克行:“要八点才发,现在还早。”
时闻:“那我补一补他们以前的视频,之前不忙的时候我看了两个,还挺好看的。当时你们怎么会想到要拍视频?”
燕克行:“自媒体时代,总要跟上时代。视频有助于推广相关理念,保护环境,也能带来一些额外的收益。”
时闻趴在床上看着平板,用手撑着下颌说道:“那你的商业嗅觉什么的很敏锐呀。”
燕克行:“活了那么多年总不能白活。”
时闻低头看了一下视频,看团队的粉丝有六百多万,忍不住说道:“你们的账号做得真好。”
燕克行:“都是一代又一代的团队在努力。”
两人聊着天,时闻提前定的闹钟响了。
他精神一振,立刻顾不上说话:“来了,可
() 以看了。”
时闻下拉屏幕刷新,果然刷出了新视频。
他点开视频,立即被极为高清细腻的画质吸引住了。
开头这几秒,每一帧都可以作为壁纸。
正片开始。
时闻听着弓疆的画外音解说,感觉他的形象都变得高大了。
弓疆解说得真的好专业。
时闻看着视频,视频里拍出来的画面跟他平时见到的画面有着微妙的不同。
从另一个角度来审视自己熟悉的地方,这种感觉真的很奇妙。
时闻趴着看了一会儿,忍不住打开了弹幕。
弹幕一打开,密密麻麻的弹幕冲了出来,直接将整个页面都糊住了。
【卧槽!!!镜头不拉近,我根本看不到那里还有个爪印。】
【哇,这样也能找到吗?】
【小弓的解释真的好清晰呀,这口普通话爱了爱了!】
【景色真好,要是能在这里生活一定很舒服。】
【前面那只白色的大鸟是什么?】
……
时闻没想到新发的视频居然也会有这么多弹幕。
弹幕将视频的内容完全挡住了,他根本没办法看下去,只好又将弹幕关了。
看了一会儿,他又忍不住打开了弹幕。
这个视频是他亲自参与拍摄的,虽然剪辑出来的顺序跟他们实际拍摄的顺序略有不同,但也差不太多。
他看着已经没有了新鲜感,还是弹幕比较好玩。
时闻打开弹幕的这个节点,视频上已经找到了貂熊。
镜头拉近,洞穴里的貂熊跟镜头外面的观众对视,极为令人震撼。
【妈呀!好想撸!】
【刺激!!!】
【酷酷酷!】
【哇,团队真有一点运气在身上哦。】
【这也能找得到?!】
【貂熊!活的貂熊!原来我们这里的貂熊没灭绝呀?】
貂熊长得比较一般,并不算特别可爱。
然而大家此刻看到它的时候,有一种看到了传说级的生物一样的震撼感。
这种生物实在太罕见了,不愧是国家一级保护动物。
这个时代,能拍到别的团队拍摄不到的东西就是一种本事。
貂熊实在太少见了,视频放出来的当晚就上了各大平台的首页,累计播放量超过千万。
第二天,弓疆三人齐聚时闻家,说要庆祝。
蔺诚骞含着巧克力:“今天早上,全网总播放量已经超过三千万了,这次播放过亿肯定没问题。”
时闻:“真是了不起的数据。”
蔺诚骞:“主要是内容选得好,时哥你又真带我们找到了貂熊,戏剧效果拉满。说真的,时哥你就算不开牧场,去拍动物视频,肯定也能全网爆火,走上人生巅峰。”
“那就不用了。”时闻摆手拒绝,“我还是喜欢我们家的牧
场。”
蔺诚骞笑嘻嘻:“这次的效果那么好,网友们还让我们去拍摄其他保护动物,比如之前上过热搜的普氏野马,又比如大熊猫之类的。”
时闻随口:“你也想拍吗?”
弓疆道:“光靠我们,应该找不到,算了。”
蔺诚骞:“等下次我们遇到选题难的时候再来麻烦您,现在还是不把您这大杀器推出去了。”
时闻莞尔。
蔺诚骞:“大杀器用得太频繁,就没有那种震撼的效果了。”
戈阅说道:“主要是怕被老师骂啦。”
燕克行从外面走进来:“我骂过你们?”
燕克行还真不是个经常骂人的老师,只是他批评起人来,特别让人受不了而已。
戈阅缩缩脑袋,明智地不再说话了。
时闻看大家都在,说道:“难得大家都在,我们炖个汤补补吧?”
燕克行:“鸡汤?”
时闻:“要不试试老鸽汤?”
他们家一直养着鸽子,有大鸽子带小鸽子,养起来也不太麻烦。
时闻还会在每批鸽子没有成长起来之前联系那些鸽友,让他们来挑比较有潜力的鸽子,剩下的鸽子就当菜鸽养。
时闻没怎么在鸽子上花精力,也很少管它们,现在鸽子已经繁殖出了一大群,数量超过三百只。
看来得处理掉一批。
前段时间太忙,忙起来他就忘记了这回事,现在趁着大家都在,正好试试。
时闻说要喝老鸽汤,大家齐齐赞成。
戈阅举手说道:“我看鸽子们在外面飞来飞去,早就馋了,还想着什么时候可以尝一尝。”
时闻道:“那今天给你们个机会,你们处理食材去吧。”
鸽子的体型相对比较小,皮也薄,处理起来比较麻烦。
这也是之前时闻之前没有下决心处理鸽子的原因,他们那么忙,要花大量时间细细处理鸽子实在太不划算了。
现在有送上门来的劳动力,正好让他们去忙。
弓疆三人打下手都打习惯了,也没少在牧场上杀鸡跟鹅,技术都练出来了。
时闻让他们去抓鸽子,他们去抓了五只鸽子,很快就到后院处理去了。
燕克行问:“除了老鸽汤,你还想吃别的关于鸽子的菜吗?”
时闻瞬间来了兴趣:“你还会做什么关于鸽子的菜?”
燕克行:“烧鸽,炖鸽,烤鸽……鸽子是六禽之一,传下来的食谱很多。”
“烧鸽!我以前吃过一次,感觉普通鸽子做出来的烧鸽就挺好吃的。”时闻点完菜,又想起来,“现在做这个菜还来得及吗?会不会有点晚了?”
“来得及,不晚。”燕克行说道,“鸽子的体积小,皮肉薄,处理起来比较简单,不用像别的菜一样需要提前好几个小时甚至几天处理。”
时闻要吃烧鸽,那就得多抓几只。
弓疆三人要处理的鸽
子一下从五只上升到了十五只,三人也没什么意见。
三人在后院辛辛苦苦的工作,时闻跟在燕克行屁股后面跑来跑去给他打杂。
燕克行倒了生抽和老抽出来,又去后院拔香料,他要从酱油熬起。
时闻看着他一一处理食材:“你这次处理得好细致。”
燕克行的袖子挽到了手肘处,露出线条紧致的修长手臂:“好鸽子难得,得好好处理。”
时闻一看就知道他技痒了,不由靠在料理台上微笑着看着他。
弓疆将先处理好的十只鸽子送进来。
燕克行将鸽子清洗干净后找出夏天用的风扇,将风扇开到最大档,对着已经被厨房纸巾吸干了水分的鸽子使劲吹。
在吹干表面的同时,燕克行又在鸽子皮跟鸽子的肚子上刷上刚刚熬制好的酱油,并刷了一遍又一遍。
酱油的味道非常香,哪怕还没有正式烹饪,时闻闻到这股味道,已经开始馋了。
燕克行慢悠悠地说道:“做这道美食最需要的就是耐心,别急。”
时闻揉着肚子:“我不急,我就是有点饿。”
燕克行带着笑意:“那要吃点别的什么先顶一下吗?”
时闻仔细感受了一下自己的饥饿程度,理智地开口:“还是算了,不能占用我的胃。”
在燕克行给鸽子刷酱油的时候,弓疆他们将另外五只鸽子也送进来了。
燕克行让他们去玉米地里摘了玉米笋回来,打算煲鸽子玉米笋汤。
他空不出手来,时闻便接过他的工作,继续用刷子一遍一遍地刷着鸽子,耐心地将酱油刷满鸽子的每一寸表皮。
鸽子很快就被刷成了迷人的酱黄色。
鸽子汤渐渐煲好了,迷人的清甜气息蔓延开来,在整个厨房里盘旋。
燕克行盛了一小碗出来,让时闻品尝味道。
鸽子汤清甜鲜美,有一种非常特别的滋味。
时闻喝下去之后感觉整个人都暖暖的。
看来鸽子汤也很补。
他在喝汤的时候,门外的狗子们见了,朝他汪汪大叫,好像在控诉他没有义气,有汤只自己一个人喝。
时闻赶紧说道:“我就尝一尝味道,看看火候到了没有,等一会儿,大家都有,别着急。”
安娃:“汪汪!”
燕克行在里面听到声音走出来看了一眼,安娃立刻不敢吭声了。
时闻看它这个怂样,小声说道:“欺软怕硬。”
安娃:“汪汪!”意思是你不怂你上啊!
燕克行开始准备炸鸽子了。
他没用普通的油,而是特地从柜子里面找出一坛之前熬好的绵羊猪的油。
他家的绵羊猪油已经放了小半年了,里面的油脂依旧洁白细腻,闻起来有一种中正平和的香味和鲜味,而没有猪类特有的腥味。
时闻:“我现在算看出来你真的很喜欢这鸽子了,还专门找了油出来。”
燕克行将油烧热了:“炸鸽子就是要用专门的猪油。菜谱上说了,用猪油炸出来的鸽子才有格外鲜美的味道,一般的油没有那个味道,而且这个油才能最快地炸熟鸽子,可以最大程度的保留它的汁水,达到外脆里嫩的效果。”
时闻:“听起来真讲究。”
“好的食材都有各种各样的讲究,只有一般的食材才会随便糊弄一下。”燕克行笑了一下,“你走开一些,别让油溅到你。”
时闻站远一些,却没有离开厨房。
听燕克行讲食材的种种奥妙也很有意思,时闻看着他,根本移不开眼。!