他们起了个大早开车去乡下。
乡下在荠湖的东南方, 因此也得名东荠村,夏有荷花冬有藕,鱼虾鲜蟹也卖得相当紧俏。
那时候农家乐还不算特别赚钱的生意,但也算村民们意料之外的一笔收入。
城里人吃腻了燃气灶鸡精腌料烹饪出来的酒店菜, 偶尔尝尝柴火灶也相当不错。
彭星望先前给爷爷打了个长长的电话, 特意问那边有没有鱼钓。今早反而赖床起不来, 一进车里又昏睡过去。
小车沿着林间小道弯弯绕绕, 由于路牌建的乱七八糟, 以至于中途迷路好几趟。
最后抵达村口大樟树时已是中午十二点。
老夫妻特意出来迎接, 殷勤地帮忙拉行李箱搬东西。
“您太客气了, ”季临秋笑道:“我们自己来就好。”
“家辉都说了!你们照顾星星不容易,千万别客气!”
“爷爷奶奶我想你们了!”
“哎, 好好好, 奶奶也想你!”
姜忘跟在他们身后走, 试探着也喊了一声奶奶。
老人家笑容慈爱,生怕他们饿了:“饭早就做好了, 今天特意杀了一只大公鸡给你们吃, 炖得可香了!”
H省算美食大省,单是做鸡肉的法子就千奇百怪,如松滋鸡郭场鸡之类的独特美味出了省根本尝不到,当地鸡也长得奇奇怪怪, 俗语叫“黑一千, 麻一万,粉白鸡子不下蛋”。
中午饭快把全套特色全搬桌面上,一臂长的大蒸锅堆满红薯嫩藕白萝卜五花肉, 混匀大米粉蒸得热气腾腾, 蔬果清香熨进肉里, 肉脂香味淌进菜里,能让人下好几碗饭。
大块鸡肉用老北京涮肉似的锅子热腾腾地煮,青椒红椒米酒的香味全炖了进去,咬一口汁水充沛还夹杂着焦香。