嬴政想了想:“他应该很厉害。”
赵维桢重重点头。
“商君与孝公一拍即合,在孝公授意下,商君开始变法革新。”
赵维桢说完,看向蒙毅:“商君变法都变了些什么,郎君你可知道?”
蒙毅赶忙接口:“书有有云:商君废除旧制,推行《法经》,颁布《垦草令》。迁都之后,又在咸阳二次变法。废井田、开阡陌,推行县制,奖励耕、战,设立二十等爵——”
“这就够了。”
赵维桢哭笑不得
:看出来蒙毅平时也没少挨先生考校了!
他这不假思索一长串下来,竟然与高中历史课本的重点差不多。
可他背的顺畅,年仅四岁的小嬴政却是越听越困惑,一双眉毛拧的死紧,赵维桢都恨不得看他头顶冒烟了。
什么井田、什么县制,对于一个小孩子来说,完全是听不懂的词汇。
得换个更为生动的例子才能让他更深刻的理解商鞅变法的重要性。
赵维桢正寻思着呢,质子府的下人走了过来。
“政公子。”
下人开口:“郭家人带着郭开郎君前来拜访。”
郭开?
小嬴政还在努力动脑筋,突然为人打断思路,本就不爽。听到郭开的名字,更是不高兴。
他小脸板起来,人虽稚嫩,但颇具威严:“不见。”
“等一下。”
赵维桢却是突然来了主意。
“郭家郎君,一准是来道歉的。”她提议道:“你若是不给他这个机会,他永远也不知道自己犯了错。”
给了这个机会,他也不会知道——嬴政在心中嘀咕。
不过他愿意听从维桢夫人的意见,还是勉勉强强地点了点头:“既是维桢夫人说了,就让他进来吧。”
赵维桢喜笑颜开:“政公子大度。”
可不能放郭开走!
刚还苦恼如何举例子,这现成的反面教材不就来了吗!
赵维桢撇了撇嘴:就这?还差得远呢!
没有香料,没有辣椒,在当下连饴糖都是极其昂贵的奢侈品,更遑论芝麻油芝麻酱了,这要等西汉,芝麻才会从西域引进国内。
凑活着吃吧,总比没有好。
熬好酱醪,赵维桢往锅子里注入冷水,接着吩咐掌柜迅把鸡肉、切块,并且翻出来好些菜干,丢到锅子里炖。
等鸡肉差不多炖好的时候,魏兴也带着小嬴政和小燕丹来了。
“好香好香!”
一进后院,燕丹就闻着味冲进厨房:“夫人在做什么呀?!”
赵维桢回头一见两个小豆丁:“你们出去等着,吃锅子。”
在先秦时代,连吃个炒菜都是奢望。
《礼记》有记载“八珍”,为八种食物的烹饪方式:淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬和肝膋,并没有炒菜。
赵维桢也是穿越过来才知道原因,因为这个年代没有铁锅。
当下的铁资源主要用于制造兵器与农具,远没有普及到平民日常生活中。没有铁锅,其他材质热传导不是那么快,根本无法做到炒熟食物。
青铜倒是比铁热传导更快,但是除非家里有矿,不然哪家平民能用得上青铜锅?
所以赵维桢暗自馋了很久,终于等到制造酱油失败了,才有了解馋的机会。
做不了炒菜,火锅可是先秦时代就有的!
在酒肆院落里支个长案,往小炉子里丢些木炭,锅子就可以上桌了。
趁着这个功夫,赵维桢又切了一碟子羊肉。
锅子里有禽蛋蔬菜干,长案上还有羊肉,豆酱的香味新鲜醇厚,再配上蒸酒,大冷天没什么比这更令人开心的事情。
锅子里的酱汤一开,赵维桢立刻夹起羊肉放了下去,耐心等生肉变色,她捞出来沾着醋与豆酱调和出的蘸料一尝,长出口气。
好多了!
现宰的羊配上咸鲜蘸料,那股膻味总算掩盖大半。虽说并没有达到赵维桢想要的效果,但也比之前那锅炖羊肉好太多了。
重料都掩饰不住膻味,可见问题不出在调料和制作方法上。
恐怕是羊本身的问题。得空了,赵维桢得去看看先秦时代是怎么处理
活羊的。
赵维桢暗暗把这事记下来,然后将锅子里的羊肉分给两个小豆丁。
“你们要多吃肉。”赵维桢叮嘱小嬴政和小燕丹:“多吃肉才能身体好、长得个子高。”
“呜烫烫!”
燕丹吃的不住呼嘴,又含混道:“肉食好贵的,夫人。”
赵维桢:“没事,管够。”
在这个年代,确实不是人人都能吃的起羊肉。像小嬴政、小燕丹这样年幼离家当人质的公子,不被重视,很难实现肉类自由。
但赵维桢浑身上下穷的只剩下钱了,养两个小豆丁还是绰绰有余。
说完她又给嬴政夹了一筷子鸡肉。
“再不吃,丹公子都把肉抢光啦。”赵维桢:“多吃鸡肉补充蛋白——咳咳,会变得强壮。”
嬴政悄悄看了赵维桢一眼。
老实说,小嬴政其实没什么胃口。
虽然他很高兴自己有了一个能一起读书、玩闹的朋友,但燕丹生性活泼,又自来熟,自从开始上课后,他天天跟在维桢夫人屁股后头,张口闭口夫人夫人,看得嬴政浑身不舒服。
特别是维桢夫人对着燕丹扬起笑容的时候。
维桢夫人说过,他是秦国公子,在赵国当人质,是他的政治资本。因为有这份政治资本,所以维桢夫人才愿意支持他,保护他。
可是,燕丹也是公子,是燕国的公子。同样在赵国当人质,同样有政治资本。
万一维桢夫人更喜欢燕丹,决定去支持燕丹怎么办?
嬴政很喜欢燕丹,但又不免担忧。
思虑之下,实在是没有吃饭的想法。
但这是维桢夫人亲手夹的肉呢。
嬴政还是默默地拿起筷子,咬了一口盘子里的鸡肉。
让他没想到的是,原本味道寡淡,肉质疏松的鸡肉,在鲜香浓郁的锅子里,不仅浸透了味道,还滑嫩多汁。嬴政一口吃进嘴里,鸡肉里的肉汁尽数爆开,豆香、咸香,外加菜干的植物香气一并填满口腔。
好吃!
本对吃饭兴趣缺缺的嬴政,立刻胃口大开,把赵维桢接连夹给他的肉菜一并都吃了。
作者有话要说:小赵:没别的意思,就是想让姐妹们一起长长见识罢了!
以及放心,不会让嫪毐入宫的,长得漂亮会伺候人的帅小伙还不好找吗,也不是非这个不可!【吕不韦:警惕.jpg
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