初四出来玩的人还是很多的, 好在他们到的还算早,所以不需要排队。
餐厅是杨凯选的,是这边口味比较好的一家烤肉店, 他和师承颜也认识了这么多年,自然知道对方不怎么吃的惯外面的中餐。
“当年你成绩也不错,本来以为你会去念那些比较热门的专业呢,结果当时你报了表演,我们也是意外但又不太意外, 毕竟你长得帅,但是你又回来发展是我没想到的。”
“还好,都是我喜欢做的事情。”
“你不觉得自己走着走着好像又回到了原点吗?就感觉浪费了七八年的时间一样,你有没有后悔当年没跟我一起报金融专业?”杨凯笑着问道。
师承颜不太理解杨凯为什么忽然反常的说这些, 但是还是回答道:“我没后悔过,也不算浪费,都只是一段人生的经历而已,有这段经历我也挺开心的, 如果没尝试过我应该会遗憾。”
“你知道我和你说这么多烦人的话题是因为什么吗?”
“因为什么?同学聚会?”师承颜随口一猜,毕竟杨凯是以前高中的班长, 他是学习委员,一般组织活动的事情就算是毕业了依然还是杨凯在负责, 更何况他确实也是同学们中混的不错的。
“果然是你, 这都猜中了, 确实,昨天的同学聚会你不是没去吗?”
虽然师承颜不觉得自己现在有什么不好, 甚至他在娱乐圈当十八线赚到的钱都比班上很多人赚的多,但是不妨碍有些人一直觉得他混的不好,甚至隐隐有了一种高人一等的感觉, 师承颜觉得自己怪无语的,从那以后就懒得掺和这些乱七八糟的事情。
所以年前杨凯问他去不去同学聚会的时候师承颜就果断的拒绝了。
“你的决定是十分的明智,明明在他们看来你混的都‘惨’成这样了,还酸的很,明年我也不打算去了,谁想去谁来组织吧。”
“为什么?”师承颜有些奇怪。
“你要是连续付三次钱的话,下次应该也不会想办的哈哈哈哈!”
虽然对他来说这点钱不是什么问题,但是被当成冤大头就不行。
师承颜闻言也跟着笑了起来,气氛好像一下子就回到了高中时候,那种什么都能说的样子。
和杨凯约完饭,也才一点,师承颜搭地铁回到租屋,开始用他早上买的食材制作起存货来。
昨天看视频学到的《凉拌》技能他迫不及待的想要尝试一下。
所以他先给自己拍了一份黄瓜,按照视频里面教的那样进行了调味,他尝了一下,味道稍微有些偏酸。
别看那位大宗师做起来简单,但是真正尝试起来,也是难度不小。
不过味道虽然在师承颜看来偏酸,但是并没有到不能入口的那种地步,如果是作为一个下饭小菜的话,还是符合标准的。
因为这道菜本身难度也不高,所以系统给出的评分就是B-,如果师承颜发挥正常的话,最多也就是个B+,这也是这道菜的极限。
师承颜并不气馁,把这份被他吃过的菜也存入了空间。
说起来这一点系统还是很神奇的,被他尝过且符合标准的食物虽然依旧可以被存放进物品栏,但是在上架交易平台的时候就会被自动的屏蔽,可以说是十分的人性化了。
师承颜对于这个功能十分的满意,也省的他到时候自己去进行分辨。
虽然之前小小的翻车了一点点,师承颜也没有气馁,直接又掏出黄瓜来进行了下一轮的尝试。
后面的几份师承颜都是直接在碗里就用干净的碗筷分装开再来尝的,所以没有影响,不然的话师承颜物品栏里面估计就全部都是他自己试验产生的遗留“道具”。
没办法,这种完全是考验调味的菜不亲自尝尝实在是很难发现问题在哪里。
视频里面讲的毕竟只是理论上的知识,没有经过实践就很难真正的掌握。
把早上买的材料全部都用完之后,师承颜才终于把这道手拍黄瓜完全掌握了,这个时候系统栏里面也多出了十几份的手拍黄瓜,定价上都有些轻微的浮动。
交易区的宿主一看这个幅度就知道,这肯定是厨师在练习。
不过他们也不会觉得有什么问题,毕竟大家都是这么过来的,也是系统鼓励的事情。
当然,抢购的时候当然是从贵的开始抢,毕竟系统是最典型的一分钱一分货的代表。
练习完了凉拌菜之后,师承颜觉得自己回去后再看那个教学视频应该会有不一样的新感觉。
不过他现在是没时间想这么多了,因为他的时间有限,得争分夺秒的把这些食材全部都给做成菜。
早上买的鲜活大虾现在已经稍微有那么一旦蔫蔫的了,师承颜没有犹豫,最先选择把这道菜做了,不过最开始他的想法是全部做油焖大虾的,但是做完了那些手拍黄瓜之后,师承颜实在是有些技痒。
于是他把这原本能做三份油焖大虾的食材分开,做了两份油焖大虾和一份白灼虾。
出锅后他挑了一个味碟,然后剥了一只虾尝了一下。
新鲜的虾仁只是简单的水煮过,如果什么都不沾的话,吃起来甚至有点淡淡的甜味,但是沾上了师承颜特意调的味碟之后,酸酸辣辣的正是恰到好处,一口下去甚至感觉还有汤汁从虾仁中流出来。
有之前的训练在前,这次的调味没有翻车,这道白灼大虾系统给的评分直接就是A。
食材的评价也是很重要的一环。
师承颜自己分了两个出来,然后又单独调了个酱汁,把这份白灼虾也上架了。
对于他的“克扣”行为,系统也没有什么意见,反正系统的交易区严格意义上来说,从来也不是正经做生意的地方,同一样东西也总是一天一个价钱,毕竟宿主的实力和物品的价值也几乎是每天都在变化的。
师承颜借着这个时间狠狠的补了一番货,又收获了不少的经验值,顺便还解锁了几个成就,距离达成是个成就的目标看上去好像已经不远了。
他回到承露居的时候已经是晚上十点多,其他人已经睡了,师承颜自然也不会去打扰他们,径直回了自己的房间。
不过师承颜的一天自然还没这么快结束,和昨天一样,他洗漱完之后又开始看视频。
经过了实践之后的师承颜再次真香,今天看的依然是那个凉拌菜的视频。
他觉得自己今天已经摸到了苗头,他现在要抓住这个机会,努力的巩固住才行。
如果被师青崖或者是以前教他表演的老师看见了他这个样子的话,肯定不会很奇怪,最多说一声果然是师承颜。
有这份钻研劲儿,学什么都不愁。
不过这种脾气的人有时候也执拗,如果师承颜做的不是自己喜欢的工作的话,应该很难拿出现在这种样子来。
第二天,师承颜就没能起的像昨天那么早,因为昨天弄的太晚了,正好今天还休息,他也就不用再那么勉强自己了。
所以他早上八点钟去厨房找吃的还把杨志宇给吓了一跳。
“你昨天什么时候回来的啊,我都没发现。”杨志宇一边给他盛锅里温着的板栗牛肉粥,一边随口问道。
砂锅的盖子一打开,扑鼻而来的不是牛肉的香味,更明显的反而是板栗的香,然后才是牛肉香和米香。
用砂锅煲出来的粥,里面的粥十分的浓稠,切成小块的牛肉和板栗用汤勺搅动两下,就均匀的分布在整个砂锅中。
“好香的板栗牛肉粥啊!这个牛肉是卤过的?”师承颜的嗅觉也不差,准确的捕捉到了香味中那一点不同来。
杨志宇点点头,道:“师父说的没错,你的五感果然灵敏,里面的牛肉确实是昨天老爷子卤的,刚好剩下一块,我今天正好看到厨房还有些板栗,就一起煮了一锅粥了。”
对于厨师来说,平时自己做饭给自己吃就相对没那么简单,觉得合适什么组合都会尝试,更何况板栗牛肉粥其实也是比较常见的组合,就是一般情况下里面的牛肉会切的比较碎,而不是已经卤过的牛肉。
“现在就你和老小还没吃饭了,你们年轻人晚上到底是几点钟睡觉的啊,每天早上都起不来,我儿子也是这样的,要不是上班的话,恨不得能在床上吃饭!”杨志宇把盛好的粥递给师承颜,说道。
师承颜:说出来大师兄你可能不太相信,其实我是学习到这么晚呢!
师承颜喝了一口粥,可能是因为板栗的缘故,吃起来有点淡淡的清甜,还有卤牛肉的咸香味,因为煲粥的人功夫比较到家,味道还是很不错的。
不过师承颜一贯口重,吃着也没什么味。
杨志宇大概也是知道这一点,问道:“你要吃什么,我去给你拌一个下饭的小菜。”
师承颜也不客气,直接说道:“我要吃手拍黄瓜,谢谢师兄!”
倒不是他真的多喜欢手拍黄瓜,再喜欢昨天吃那么多,短时间内也是会腻的,他主要只是想试试看杨志宇做出来的这道菜是什么口味。
出乎师承颜意料的是,和之前视频里面教的路子完全不一样。
杨志宇做的手拍黄瓜就突出一个辣,别的味道反而不怎么明显,一看就是为了贴合爱吃辣的人口味而特意做的。
虽然师承颜对于这个味道接受很良好,甚至对于这个辣度也觉得刚刚好,但是不知道为什么,他还是觉得视频里面教的方法做出来的更好吃一些,哪怕它吃起来没有那么辣,但是味道的层次和丰富却更好,不是单纯的为了辣而辣。
不过这也很正常,因为承露居是几乎不做什么小菜的,有时候吃也是自己吃,基本上没有谁刻意的去钻研过这个方向,所以口味并不是那么大众化。
而视频里面教的,就是更加符合大众口味的那种味道。
同样是辣,但是辣味之下又能让人吃出其他的余味来。
师承颜一边吃一边似有所觉。
等到薛臻来厨房觅食的时候,有点走神的师承颜已经差不多要把一盘的手拍黄瓜都给吃完了。
“你不是有胃病吗?一大早上的吃这么多辣的东西怎么好吗?”薛臻有些诧异的看着他红彤彤的盘子,问道。